龙井茶分几个产区

龙井茶产自哪里？

龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区。

龙井茶地理标志法定产区涉及杭州、绍兴、金华、台州4个市，覆盖18个县（市、区）：西湖区（西湖风景区）辖杭州市、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、建德镇、淳安区、越城区、柯桥区、上虞区、新昌县、嵊州市、诸暨市。绍兴市、磐安县、东阳市所辖市划归金华市管辖，天台县划归泰州市管辖。

龙井茶的特点

龙井茶素以色绿、形美、香气浓郁、滋味醇厚而著称。“淡远”、“香清”的茶无与伦比的魅力和非凡的品质在众多茶类中独树一帜，位居中国十大名茶之首。

龙井茶采摘具有早、嫩、勤三大特点。茶农常说：“茶是久草，早采三天为宝，采三天为草。”以及茶的均匀度。鲜叶是龙井茶品质的基础。采收进度包括大批量和小批量的收获，全年大约收集三十批。

龙井茶原产地在哪里？

龙井茶原产地在浙江杭州西湖地区。

龙井茶因产地不同分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。西湖产区的茶叶除168平方公里被称为西湖龙井茶外，其余两种俗称浙江龙井茶。

三大主产区的龙井茶往往有好有坏。好的龙井茶都有一个共同的特点：味淡、淡而不苦，还含有板栗、兰花等香味。茶叶颜色基本呈黑色、米色适宜：慈龙井茶喝起来味涩，香气不浓或无香气，茶叶颜色呈极绿或极绿。

使用特有品牌

龙井茶原产地范围内的生产者使用龙井茶“原产地产品专用标志”的，必须向当地质量技术监督局设立的申报机构提出申请并经初审合格，经国家质量监督检验检疫总局公告批准后，方可加贴“原产地产品专用标志”。用于泡龙井茶。

2020年3月9日，国家知识产权局核准杭州万荣堂茶叶有限公司、杭州航源茶叶有限公司、杭州正益鑫茶叶有限公司、杭州云栖天府茶叶有限公司公司下属杭州舒瑞茶业有限公司、浙江益福堂茶业有限公司。采用地理标志产品专用品牌“龙井茶”。